Пиянски
От „Наръчникът на мъжа готвач“:
Вземи от хладилника 10 яйца. Остави седемте “здрави” на масата, останалите ги изчезни от полезрението и веднага забрави къде си ги сложил. Сега избърши пода — все пак, следващия път бъди по-внимателен.
Вземи голяма купа, разбий в ръба две яйца, изсипи съдържанието вътре… и за всеки случай провери дали купата не е обърната.
Изчисти масата и столовете от жълтъци. Бъди внимателен — жълтото е коварно.
Имаме пет жълтъка в купата.
Вземи миксер, сложи накрайниците и започни да разбиваш. Ако не става, “просто” опитай пак да сложиш накрайниците… и тогава разбивай.
Измий лицето, шията и ръцете. Премахни остатъци от жълтък от ухото — важно е за професионализма.
Сега в купата са два разбити жълтъка — точно колкото ти трябват. Ако са повече, значи “късметът е решил вместо теб”. Ако са по-малко — това е “композиция”.
Облепи стените и прозорците с вестници, покрий мебелите с каквото има. Ако някой те попита какво правиш — казваш: “подготовка за аромат”.
Време е за брашното. Сипи 200 грама в чашата, изсипи в купата и внимателно… внимателно… да, да, останалите 800 грама върни в пакета, но само ако не са вече навсякъде.
След като се увериш, че кухнята е достатъчно „облицована“, започни разбиването на сместа.
Вземи душ — да се отмие предишният ти живот.
Вземи четири големи ябълки и остър нож. После отиди до аптеката за йод, пластир и бинт.
Обработи палеца с йод и го бинтовай. Нарежи ябълките на кубчета, но помни: трябват ти две ябълки. В процеса може да изядеш само половината — другата половина я пазиш за по-късно, тоест за “след като приключиш”.
Точно както при първата, обработи показалеца и средния пръст — бинтовай.
Единствената нарязана ябълка, която още е “в играта”, добави в купата.
Останалите събери от земята и ги изхвърли — иначе ще се оправдаят като “декорация”.
Разбъркай пак с миксера. Измий хладилника от капките — ако изсъхнат, се чистят като минало.
Изсипи сместа в леко намазана с олио тава и я сложи във фурната.
Почакай час. Ако няма видими промени — включи фурната.
Като се събудиш: не звъни в пожарната.
Отвори прозорците и проверѝ какво още работи — обикновено работи само горната част на кухнята.
Накрая, след всичко преживяно, отиваш в най-близката кръчма — и поръчваш нещо, което няма нужда от рецепта.